DONNA TERESA RESTAURANT

TRADITION AND CREATIVITY

Donna Teresa serves typical Mediterranean and local dishes, with all ingredients sourced locally. Most of the vegetables come from our own garden beside the hotel, which you are welcome to visit.

 

UNA COLAZIONE VISTA MARE

BREAKFAST WITH A VIEW

natural local products

Our breakfast is an experience to please all the senses.
On our terrace overlooking the stunning sea, you can savour our great buffet which includes: homemade cakes, several types of bread, local honey from Cilento, homemade jams, cold meats, local cheeses, eggs, and bacon.

 
L'ORTO DI FAMIGLIA

THE ORGANIC GARDEN

Locally grown vegetables

In our organic garden just next to the Hotel, we grow most of the vegetables used to prepare succulent meals you can enjoy at the restaurant.

 
RICETTE CILENTANE

LOCAL RECIPES IN CILENTO NATIONAL PARK

the mediterranean diet

Della città di Velia, dal greco Elea, antico centro della Magna Grecia, fondata nel VI secolo a.C., restano l’area portuale, Porta Marina, Porta Rosa, le Terme Ellenistiche e le Terme romane, l’Agorà, l’Acropoli, il Quartiere Meridionale e il Quartiere Arcaico.
Di indiscusso valore Porta Rosa, prestigioso monumento che svolgeva la duplice funzione di collegamento dei due quartieri della città, e di viadotto congiungente le due sommità dell’acropoli.
Tra i motivi che fanno di Velia un patrimonio dell’umanità va ricordata la scuola eleatica, una scuola filosofica che vantava fra i suoi esponenti, Parmenide e Zenone qui nati.

 
RISTORANTE DONNA TERESA

DONNA TERESA RESTAURANT

pergola with sea view

La cucina, leggera e in linea con le moderne esigenze, utilizza i prodotti naturali dell’orto, che si trova all’interno della struttura, e valorizza quelli genuini e tradizionali del territorio. Il ristorante Donna Teresa dell’Hotel La Torre propone – anche alla carta – i piatti della cucina marinara e della terra del Cilento, propri della dieta mediterranea, utilizzando prodotti tipici del territorio, coltivati con metodi naturali presso le Aziende Agricole: “S. Angelo” e la “Marinella” di proprietà della famiglia De’ Sanctis.

 
APERITIVO CON VISTA

APERITIVO WITH VIEW

sea view from the bar

Enjoy a relaxing drink in our bar or outside on the terrace. Delicious appetizers and your favourite cocktail or glass of good wine will be even more enjoyable overlooking beautiful panoramic views of the sea.

 

BREATHTAKING GASTRONOMIC EXPERIENCE

 

Vacanze a Palinuro

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